HOT ! 南常　筋引き包丁　　刃渡り25.5cm

南常の筋引き包丁（スライサー）です。刃渡りは約25.5cmです。片刃です。鋼は不明です。全鋼製です。裏に刀都作の刻印です。以前に出品していましたが平や裏に電動工具でザックリとした傷が数か所ありましたので修正しました。ついでに細かな傷なども取り鏡面化しました。柄の尻に小さなクラックがありましたが進行はしないと思います。柄を磨いた後、蜜蝋を塗りましたので汚れにくいと思います。気にならなければお薦め致します。筋切りですが刺身や魚の皮を引くにも使えます。南常の筋引き包丁は人気がありますので直ぐに売れてしまいますのでお早めに。切刃も平もほぼ鏡面となっております。重量も軽く、全体的に綺麗ですので長く使えると思います。サイズ的にプロの方でも一般のご家庭にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約255mm●厚い場所で約1.7mm●外寸375mm●重量167g#包丁 #筋引き #南常 #25.5cm。トング　トレーセット。柳刃包丁 300mm ステンレス製 専用ケース付き　清助刃物。STAUB✨ストウブ ココットラウンド 20 シトロンレモン　希少廃盤カラー。m*☆様 【新品】 アムウェイ クィーン プレミアムナイフセット ダマスカス 包。１台８役 煮る、炊く、冷蔵保存まで レンジメート　マグポット　ホワイト。【未使用】THERMOS サーモス シャトルシェフ。ル・クルーゼ LE CREUSET 両手鍋。未開封 サーモス 真空保温調理器シャトルシェフ4.3L KBJ-4501 レッド。パスタマシン／製麺機。バーミックス　スライシー　ブレードディスク　セット。レア商品　お鉄パン先生　全部セット シークレット鉄玉入り　新品未使用。美品アムウェイ　中フライパン。バーミキュラ　ミニスキレット　深皿　3個セット。【maki-58様用】遠藤商事 ステンレス寸胴鍋35ℓ (目盛付) 日本製。【専用品】サーモス真空保温調理器シャトルシェフ4.5L。アムウェイ　クイーン　小フライパン　未使用　美品寄り　最安値。ま*じ様 アムウェイ　中ソースパン。AKAO アカオアルミ DON 外輪鍋 51cm 蓋付き 業務用 店舗 大量調理