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オーストリアのウィーンの「ホテルザッハー」にて購入した「カフェザッハー」提供のスウィーツメニューのレシピ集です。書店流通がなくオーストリアのザッハー店舗のみで販売されていた本だったため、これを購入するためにウィーン本店のカフェに行きました。（そして胃がキューっととするお値段でした。あれはザッハートルテのチョコによる胸焼けではなかったはずです。）現在現地では名物の「ザッハトルテ」のみのピースを販売しているようで、入手の出来ない希少本です。ドボシュトルテ／カーデナルシュニッテン／クーゲルホフ／アップルシュトゥーデル／ウィーン風パンケーキなどなど、オーストリアの代表的な伝統菓子は網羅されています。また、アイスやソルベからカフェのドリンクメニューまで惜しみなく掲載され、全レシピ数は300です。「老舗がここまでオープンにしちゃっていいの？？」という内容です。言語はオーストリア語なのでスマフォのテキスト翻訳機能を駆使していただく必要があるかと思います。日本の製菓本のようにレシピ毎に作り方の図解や写真は載っておらず分量と文面による手順説明になります。分量表記は本格レシピ本によくあるプロの仕込み本のような大量での表記ではなく、一般家庭で作る量を基準にしていると思われます（それでも海外仕様なので日本のレシピ本の1.5倍くらいの分量感に思われます）ザッハートルテを作ってみたところ、お味はまさにウィーンのカフェザッハーで食べたそれと完全に一致で大満足し、それ以来本棚に保管したままになっていました。カバーには少しのヤケと角に若干の痛みがありますが、カバーを外すと大変綺麗です。ザッハートルテのページしかちゃんと見ていないので状態としてはかなり良いと思います。ネコポスの箱に入りそうならウィーンで購入時に貰ったカフェザッハーのショッパーも緩衝材代わりに同梱いたします。冬のお菓子作りにいかがでしょうか？（製菓材料費やガスオーブン代の高騰が痛いですが…）言語：オーストリア語ページ数：310ページ。クルマはかくして作られる　超クルマは… 福野礼一郎 著　限定版。趣味・スポーツ・実用 THE 501XX A COLLECTION OF VINTAGE。うたのプリンスさまっ Shining Live Archive Book 1〜7。定本 茶の湯 表千家 千 宗左 上下巻 主婦の友社。【信】トヨタクラウン バン/ワゴン/セダン 配線図集 整備書。世界でいちばん素敵なシリーズまとめ売り　美品21巻セット。未開封 ファイティング・ファンタジー・コレクション40周年記念 サラモニスの秘密。第2版　NSCAパーソナルトレーナーのための基礎知識。鬼滅の刃 ヒノカミ血風譚2 鬼狩り指南書・弐　と、攻略本。ハリー・ポッター公式ガイドブック映像の魔術 完全増補版。幸せをつかむ!令翠学。 BIKES ARCHIVES Vol.3 空冷Rシリーズ 総集編。Angelo バンドスコア　楽譜 アンジェロ CD 写真集 PIERROT。コミック入門　モンキーパンチ